سمك السلمون المستزرع هو واحد من أكثر المأكولات السامة في العالم - انظر لماذا يلزم أن تتوقف عن تناوله
 |
| سمك السلمون |
لطالما وصف السمك بأنه غذاء صحي ، ولكن عندما يرتبط الأمر بسمك السلمون المستزرع اليوم ، يقول المتخصصون إن ذلك الوصف لا يمكن أن يكون أبعد عن الحقيقة.
خلال عمل الفيلم الوثائقي ، "فيليه أوه فيش" للمخرج نيكولاس دانييلز ، وجد تقصي بين المضايق النرويجية التي تحتوي على مزارع السلمون طبقة من النفايات يبلغ ارتفاعها حوالي 15 متراً ، وتتألف من البكتيريا والمواد المخدرة والمواد القاتلة للحشرات. ومع وجود مزارع البحر في المياه المفتوحة ، من المستحيل احتواء التلوث.
 |
| سمك السلمون |
بحسبًا للدكتور جوزيف ميركولا ، "تجابه مصائد الأسماك اليوم عدد من المشكلات الحادة ، من الصيد الجائر إلى التلوث الكيميائي والطفرة الجينية من التعرضات السامة".
استقر أن سمك السلمون المستزرع أكثر سمية خمس مرات من أي منتج غذائي آخر تم اختباره. في الواقع ، يدعي الناشط البيئي النرويجي Kurt Oddekalv أن سمك السلمون المستزرع اليوم هو أحد أكثر الأغذية السامة في العالم ، مضيفًا أن استزراع السلمون يمثل "كارثة فيما يتعلق للبيئة ولصحة الإنسان".
 |
سمك السلمون
|
وتضيف أن الملوثات المكتشفة في السلمون المستزرع لها نفوذ سلبي على نمو المخ ، وترتبط بالتوحد ، وأن تأثيرها يقع على أجهزة الأعضاء الأخرى في الجهاز المناعي للجسد والتمثيل الغذائي.
إضافة إلى هذا ، على حساب Living Traditionally ، فإن تناول أكثر من وجبة إحدى سمك السلمون الذي يتم تربيته في المزارع في شهر واحد قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان في المستقبل نتيجة لـ المواد الكيميائية المسببة للسرطان والمستويات العالية من الديوكسينات التي يحتوي عليها. يقال أيضًا أن تزود جسمك بمستويات أعلى من الالتهابات التي تؤدي إلى العديد من الأمراض بما في هذا السرطان والسكري والتهاب المفاصل وأمراض الشريان التاجي ومرض الزهايمر.
هذه اللحظة ، أكثر من أي وقت مضى ، من المهم جدا ألا تضع في اعتبارك ما نأكله فحسب ، بل أن نعرف من أين يأتي بالضبط وما يتضمن عليه. تعتمد صحتنا وحياتنا عليها.
 |
| السلمون |
إرسال تعليق